Оригинал взят у astoa в Кулинарно-скоромное
Давненько я не делился гениальными кулинарными рецептами ( Read more... )

Оказывается, горечь в пиве - это не какой-то побочный не желаемый эффект, а цель, достигаемая добавлением какой-то специальной травки! Вроде бы горький вкус - самый не любимый ("горькая жизнь", "горькая пилюля жизни" - выражения, которые возникли не случайно). Зачем его добавляют к пиву и почему именно и только к нему? Лично я воспринимаю ( Read more... )

( Read more... )

Как в домашних условиях (в эл. духовке) испечь бездрожжевой хлеб? Закваска, тесто ... Как приготовить закваску, из чего? Можно ли использовать сушенный хмель или, может, пиво? Без яиц и молочных продуктов.
Спасибо.

Хочется на выходных что-то испечь, но так чтоб мороки немного было! И рецепт теста нужен универсальный, чтоб подходил для соленого и сладкого. Например, чтоб одну запеканочку с грибами и курицей сделать, а вторую с яблоками, пока сезон. И не хочется на кухне весь день провести))) Поделитесь, плиз, рецептиками. Заранее спасибо)
( Read more... )

( Read more... )

А что, если в борщ положить соус ткемали и горсть грецких орехов? А что случится, если в суп-харчо добавить капусту и свеклу? Что, мир перевернется? А если рецепты под названиями "борщ-харчо" и "харчо по-старославянски" опубликовать в сообществе? В одном можно быть уверенным - начнется Великий Срач и Вселенский Хай или ХОЛИВАР на полное истребление ( Read more... )

Есть, есть в этом мире рецепт пирога, который всегда 100% получается. Плохая плита? Не беда! Кислые яблоки? Справимся! А еще на приготовление этого пирога уйдет всего лишь 30 минут что не может не радовать в том случае, если вы еще не отучили ваших друзей от неожиданных визитов:) Заинтриговала? Тогда читаем дальше:)


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )